翠翔　彦根本店

名古屋交趾雞涮涮鍋1人份

1680日元(税込)

名古屋交趾水生火鍋1人份

1680日元(税込)

名古屋交趾雞壽喜燒 1 人份

1680日元(税込)

1條大腿

390日元(税込)

尼吉瑪 1 根

290日元(税込)

雞胸肉/肝/芥末雞/項鍊/肉丸各1個

280日元(税込)

1 顆心

280日元(税込)

一個遺憾

350日元(税込)

主廚搭配 10 件

2740日元(税込)

1個名古屋交趾雞翅

110日元(税込)

精緻鹽肝/牛油烤雞頸各一份

¥720(税込)

雞皮橙子

580日元(税込)

烤岩鹽 / 烤大腿醬

¥1050(税込)

自製雞肉叉燒

¥980(税込)

雞柳天婦羅蔥梅肉醬

¥980(税込)

炸盆尻

¥640(税込)

雞排

800日元(税込)

脆炸皮

550日元(税込)

炸雞脖/炸脆肫各一個

¥680(税込)

流口水的雞

1380日元(税込)

柚子椒炒雞脖子

¥690(税込)

雞肉辣椒蛋黃醬

¥980(税込)

科欽大蒜橙子醬

1200日元(税込)

因為它很容易拿

800日元(税込)

*關於水商的低溫殺菌名古屋交趾雞刺身*

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沙門氏菌。為了去除導致食物中毒的細菌，例如彎曲桿菌，超新鮮的日本三大雞肉之一的名古屋交趾雞經過低溫加熱殺菌。 .通過應用低溫加熱殺菌，我們追求接近100%的食品安全，烹飪讓每個人都能安心享用。

~什錦刺身~

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4分

2800日元(税込)

大腿、胸、雞胗、肝

4分半碼

1680日元(税込)

3分發球

2200日元(税込)

大腿、胸部、雞胗

~刺身單品~

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桃

1100日元(税込)

胸部

¥940(税込)

沙肝

¥770(税込)

槓桿

¥940(税込)

心

580日元(税込)

健康的蘿蔔沙拉

550日元(税込)

名古屋交趾凱撒沙拉

880日元(税込)

生火腿沙拉

¥780(税込)

Chirimen 日本胡椒沙拉

¥720(税込)

香脆土豆沙拉

580日元(税込)

番茄片/李子黃瓜各一個

450日元(税込)

摩洛老

¥530(税込)

鹽白菜

¥420(税込)

炸土豆

380日元(税込)

炸章魚/炸ankake各一個

¥680(税込)

炸芋頭/炸雞

580日元(税込)

油炸軟骨

480日元(税込)

雞皮餃子

590日元(税込)

炸麻糬芝士

490日元(税込)

奶酪棒

¥660(税込)

油炸豆腐

550日元(税込)

雞南蠻

880日元(税込)

香辣炸雞

700日元(税込)

紫菜炸魷魚 / 炸牛蒡各一個

580日元(税込)

Kakifurai

¥750(税込)

油炸白果

440日元(税込)

[熱] 大蒜炸彈

580日元(税込)

【溫馨】老維納紅一個/金針菇各一個

440日元(税込)

[溫馨]烤魷魚

¥750(税込)

[熱] 青大豆

¥330(税込)

[溫馨] 炸炒飯

380日元(税込)

【溫馨】扇貝黃油/土豆黃油

680日元/350日元（含稅）

【冷】冷豆腐

¥330(税込)

[冷] 瀧和佐

¥420(税込)

[冷] Changja

710日元(税込)

【冷】山藥條

¥530(税込)

[冷]馬力

450日元(税込)

[冷] Itawasa

500日元(税込)

[冷]野生水母

380日元(税込)

【冷】銀魚泥

450日元(税込)

【冷】鹹菜什錦/泡菜什錦/牛油果刺身各一個

¥680(税込)

[冷]牛油果和生火腿

900日元(税込)

[冷]生火腿和奶酪/時令水果和生火腿各一個

¥980(税込)

名古屋交趾高湯粥

580日元(税込)

名古屋交趾雞頸醬蓋飯

800日元(税込)

名古屋交趾高湯拉麵

¥680(税込)

名古屋交趾親子蓋飯

1280日元(税込)

名古屋交趾醬炸雞排蓋飯 / 花椒炒飯各一份

800日元(税込)

Ochazuke（李子/鮭魚）每個

440日元(税込)

鹿兒島黑豬味增 / 芥末碎 / 辣椒面山椒各一個

550日元(税込)

名古屋交趾雞蛋飯（使用受精卵）

350日元(税込)

[澆頭]佃煮紫菜50日元/山椒醬100日元/明太子100日元/大份米飯80日元/雙蛋180日元

白米飯大

350日元(税込)

中號 ¥290 / 小號 ¥200

時令水果凍糕/法式吐司和水果

800日元(税込)

巧克力香蕉凍糕/翻糖巧克力各一份

¥680(税込)

紅薯條蜂蜜黃油醬

480日元(税込)

黑蜂蜜Kinaka粉末冰

580日元(税込)

優質香草冰淇淋

380日元(税込)

巧克力冰淇淋/黑醋栗果子露/柚子果子露各一個

320日元(税込)